8 ene. 2009

SORBETE DE NARANJA Y LENTEJAS

Vuelta Bultzatzen, después de unas merecidas vacaciones de navidad!
Hoy a sido jueves asique hemos seguido con otro de nuestros provechosos talleres de cocina. Hoy nos ha tocado aprender sorbetes de naranja y lentejas. Los sorbetes han causado sensación! La nata y la ginda le ayudaban a lograr una muy buena presentación. Las lentejas como dice el refran "si quieres las comes y sino las dejas". Muchos se han dejado llevar por este refrán y han sido pocos los valientes en probarlas. Según ellos han estado muy buenas y además apetecían ya que con el frio que hace en la calle, un buen plato caliente no se puede rechazar.
Por hoy nada más, seguiremos combatiendo el frio, que todavia nos queda un largo invierno, eso si con la mejor de nuestras sonrisas!

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